Jackfrucht Bowl

Name: Jackfrucht Bowl - Roh-vegane Protein-Bowl in 10 Minuten von Boris Lauser
Total time: 10 min
Ingredients: 5 Stück(e) Jackfrucht; 3 Stück(e) Ananas-Stücke First Class; 250 ml Kokosmilch bio; 80 g Plantforce Synergy Natural Proteinpulver

Roh-vegane Protein-Bowl in 10 Minuten von Boris Lauser

Quelle: https://www.keimling.at/rcp_recipe/jackfrucht-bowl

Gesamtzeit

10 Minuten

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Bild + Rezept: borislauser.com

Die roh-vergane Jackfrucht Bowl besteht aus gesunden vitamin- und proteinreichen Zutaten. Die Zusammensetzung von Reis-, Erbsen- sowie Hanfprotein des Synergy Natural Proteinpulvers, bietet ein ausgewogenes Aminosäureprofil.

Mehr Rezepte für Smoothies und Bowls findet ihr wie immer in Boris Buch oder seinen Online Kursen. Mehr Infos auf www.borislauser.com.

Zutaten

Portionen

Menge	Einheit	Zutat
1		gefrorene Banane
5	Stück(e)	getrocknete Jackfrucht
3	Stück(e)	getrocknete Ananas
250	ml	Kokosmilch oder andere pflanzliche Drink
80	g	Synergy Protein Pulver
0.25	TL	Vanille Pulver
1	EL	Probiotischer Cashew Kokos Quark (wie z.B. aus der Vegan Masterclass)
		etwas Kurkuma
		optional: 1 TL Maca
3		Eiswürfel

Zubereitung

Ausstattung

Mixer

Die Jackfrucht und Ananas kurz in der Milch einweichen lassen. Dann zusammen mit allen anderen Zutaten für die Smoothie Basis im Hochleistungsmixer fein pürieren. In eine Schale geben und mit den gewählten Toppings garnieren.

Mögliche Toppings

● Kokosraspel
● Frische Passionsfrucht
● getrocknete Früchte
● gekeimte Haferflocken
● Cashew Kakao Bruch
● Wilde Erdnüsse o.ä.
● Frische oder gefriergetrocknete Beeren
● Frische Minze oder Zitronenmelisse
● Knuspermüsli uvm.