Roh-mantische Genüsse
Roh-mantische Genüsse ist der Titel eines Rohkost-Rezeptbuches von Keimling Naturkost. Hierbei haben 10 bekannte Rohköche in der kreativen Rohkost-Küche von Keimling Naturkost ihr Können gezeigt und präsentieren verschiedene vitale 4-Gänge-Menüs. Mit dabei waren unter anderem Peter E. Dreverhoff, Petra Birr, Urs Hochstrasser, Andreas Vollmert und Norbert Wilms. Das Buch Roh-mantische Genüsse gibt auch einen Einblick darüber, welche Geräte in der vitalen Küche nicht fehlen sollten. Zudem wird ein Blick hinter die Kulissen geworfen mit einem Making-of der einzelnen Gerichte.
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