Berberitzen
Die Berberitze ist eine Pflanze und kommt aus der Familie der Berberitzen-Gewächse. Ein Berberitzen-Strauch taucht häufig in Gebirgen und lichten Wäldern auf. Im Frühling trägt diese Pflanze gelbe Blüten, im Spätsommer entfalten sich rote, längliche Früchte, die einen säuerlichen Geschmack haben. Sie fallen besonders durch ihre ungewöhnliche Form auf. Die Rinde der Wurzel und die Frucht selbst haben völlig verschiedene Heilwirkungen. Die Früchte enthalten Vitamine und eignen sich gut zur Marmeladenherstellung.
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