Rohkost-Rezept: Kohrabi Power
Das mineralienreiche Powergemüse ist mit einem hohen Feuchtigkeitsgehalt ideal für die warme Jahreszeit, der Hochsaison der grünen oder violetten Knolle.
Rezept: Peter Dreverhoff
Menge:
ca. 500 ml
Zutaten:
- 500 g Kohlrabi
- 150 g Apfel, saure Sorte
- 50 g Zitrone, geschält und entkernt
Zubereitung:
Alle Zutaten waschen und auf Trichtergröße kleinschneiden sowie im Wechsel einfüllen.
Zugehörige Produkte
Jetzt auch per WhatsApp!
